血豆腐设备|500公斤猪血豆腐生产线定制厂家猪血和鸭血是我们现在常见的,都含有丰富的铁元素和钾元素,它们的作用是一样的。都能带走人体内的垃圾。我公司致力于打造血豆腐加工设备,流水线式生产大大节省时间和人工费用,欢迎广大客户来考察设备! 血豆腐设备【血的成分分析】 1、血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。 2、血中含有的钴是防止人体内恶性**生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的。 3、血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。 4、血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于**头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、500公斤猪血豆腐生产线定制厂家损伤出血以及惊厥癫痫等症。 5、除此之外,猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。 血豆腐设备操作要点 1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。 2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。 3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。 4、封盒:血料在盒中凝固,500公斤猪血豆腐生产线定制厂家把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。 5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。 6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。 血豆腐设备产品特点: 血豆腐加工后,该产品卫生、安全,销售过程无污染。夏季常温下保质期6个月,该产品有较大的销售市场。该产品为自然凝固后封装灭菌,故其弹性口感及烹饪加工性能均优于热凝固产品。该产品营养丰富,与谷类配合食用起到互补作用,更有益于人体吸收,长期食用利于健康。 血豆腐设备服务承诺: 1. 针对客户售后咨询,我方在工作时间,24小时内给予解答。 2. 针对客户产品客诉,我方确认后,进行客诉登记。我方技术人员将进行原因分析,一周内给予回复。 3. 若需要现场技术支持,我方售后人员将在一周内到达客户现场。 4. 售后人员服务完毕,向客户提交售后服务报告,由客户签字确认。客户需求得到解决,我方售后人员方可撤离现场 产品承诺:公司配有全国范围内流动的维修售后人员,为客户解决各种技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。